Кулинарен хит на лятото
Освежаващият сандвич с диня е нова лятна рецепта, която съчетава сочността на плодовете и лекотата на лека закуска. Този сандвич не изисква термична обработка, приготвя се само за няколко минути и е идеален за летни пикници, съобщава украинската кулинарна блогърка Анастасия Станкевич.
Сандвич с диня: Лесна рецепта
Съставки за 2 сандвича:
• 4 резена диня
• 1 домат
• 1 глава червен лук
• Моцарела
• Рукола
• Босилек
• Балсамов оцет
Подготовка:
Първо измийте и разрежете динята наполовина. След това отрежете 4 квадратни резена от месестата част.
След това поставете лука, моцарелата, домата, босилека и руколата върху един резен диня, поръсете с балсамов оцет и отгоре сложете още един резен диня.
