Индийска верига за суперхрани открива ключов завод в България. Новата база у нас ще се превърне в основен хъб за продукция към целия Европейски съюз.
Една от водещите индийски вериги за здравословно хранене „Garden Café“, считана за пионер в прилагането на франчайз модела в сектора, е избрала България за откриването на свой ключов производствен център за Европа. Това съобщава индийската информационна агенция ПТИ, цитирана от БТА.
Компанията планира да изгради модерна фабрика у нас, която ще бъде специализирана в производството на два основни продукта, набиращи бърза популярност в световен мащаб – пробиотични картофени чипсове и храни от махана (лисича ядка), смятана за една от най-ценните суперхрани в Индия. Продукцията ще се реализира под марката „Jiggies“, вече разпознаваема на индийския пазар.Според основателя на веригата Сандип Ноулакха, решението за избор на България не е случайно. Новият завод ще се превърне в основен хъб за доставка към целия Европейски съюз, като по този начин компанията ще може да увеличи обема си на износ и да навлезе по-агресивно на европейския пазар на здравословни продукти.
В момента „Garden Café“ доставя част от продукцията си директно от Индия, но логистичният процес се оказва сериозно предизвикателство. Почти три месеца от шестмесечния срок на годност на пробиотичните чипсове изтичат още по време на транспортиране – ситуация, която затруднява предлагането на пазара и намалява интереса на европейските търговци.
„Почти половината срок на годност се губи по пътя. Европейското производство е единственото устойчиво решение, което ни позволява да гарантираме свежестта и качеството на продукта“, подчертава Ноулакха пред ПТИ.Изграждането на фабриката в България ще позволи на компанията не само да оптимизира логистиката, но и да разшири значително продуктовата си гама, адаптирайки я към изискванията на европейския пазар. Очаква се проектът да създаде и нови работни места, както и да привлече допълнителни партньорства в сектора на функционалните и суперхраните.
Така България се очертава като стратегически център в глобалната експанзия на „Garden Café“, а страната ни – като привлекателна дестинация за инвеститорите в бързо развиващата се ниша на здравословните и иновативни хранителни продукти.
